赤身 赤肉 鯨くじら200g いわしくじら イワシ鯨(生食用)※ブロック・スライス選択
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・1級品 イワシ鯨の冷凍生ブロック(生食用)200g
イワシ鯨は中々スーパー、百貨店では手に入りません!!
鯨の赤身の中でも発色の良い色合いで癖が無く、美味しく頂けます。
名前の由来通り、哺乳類ですが、イワシの様な、マグロの様な味わいです。
生食用でお刺し身はもちろんのこと、煮たり焼いたり、カレーの具材、龍田揚げ、ステーキなど様々な料理で重宝します。
※解凍方法
真空パックに切れ込みを入れ、空気を入れて冷蔵庫でゆっくり解凍してください。
流水、常温の解凍はおやめください。
※ご注文数量のパック方法
ブロック又はスライスを選択下さい。
内容量:200g
配送便等の条件:冷凍便同梱可
原材料:イワシ鯨
保存方法:冷凍(−18℃以下)
賞味期限:お届け日より冷凍14日間
開封後は、お早めにお召し上がりください。
・注意事項
万が一在庫が無き場合、発送までにお時間をいただくケースもございますので、ご了承くださいませ。