鯨の赤身 1kgブロック｜ニタリ鯨｜刺身・ステーキ・煮込みに｜万能な美味しさをたっぷり堪能｜【神戸鯨精肉店】

鯨の赤身 1kgブロック｜ニタリ鯨｜刺身・ステーキなど万能に使える希少な赤身 （ブロックorスライスお選び下さい）。

・【縁起物】としての赤身: 無病息災・活力

「古くから鯨は、その巨大さと強さから、勇気や生命力の象徴とされてきました。鯨の赤身を食べることは、その溢れる生命力を体内に取り込み、無病息災や活力の向上を願う行為として親しまれています。

紅白の縁起: 鯨の赤身（赤）と脂身（白）のコントラストは、日本の伝統的な祝祭カラーである「紅白」を連想させます。このため、お正月や結婚式、初節句など、人生の門出を祝う場には欠かせない食材でした。」

豊かなコクとクセの少ない味わいが魅力のニタリ鯨の赤身を、たっぷり1kgのブロックでお届けします。お刺身はもちろん、ステーキや竜田揚げなど、様々なお料理で鯨本来の旨味をご堪能ください。専門店こだわりの品質を食卓へ。

※解凍方法 ： 真空パックに切れ込みを入れ、空気を入れて冷蔵庫でゆっくり解凍してください。

流水、常温の解凍はおやめください。

内容量：1kg以上
原材料：ニタリ鯨
保存方法：冷凍（−18℃以下）
賞味期限：お届け日より冷凍14日間
開封後は、お早めにお召し上がりください。

配送便等の条件：冷凍便同梱可「発送方法」衛生管理を徹底し、真空パック包装して冷凍便にて発送いたします。
万が一在庫が無き場合、発送までにお時間をいただくケースもございます。ご了承くださいませ。